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Spidersteak

Das Spidersteak ist ein besonders durchwachsenes Stück aus der Keule. Es ist etwas Bissfester aber herrlich intensiv im Geschmack. Unter den Kennern eine Spezialität! Lust darauf bekommen? Einfach telefonisch oder per Mail bestellen und in einer Filiale Ihrer Wahl abholen.…

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Flank Steak

Das Flanksteak ist längst kein Geheimtip mehr. Viele Feinschmecker weltweit schätzen dieses leckere Stück aus der Dünnung. Ob gefüllt im Ofen oder scharf und direkt gegrillt: Diesen Cut muss man einfach probieren. Aber Vorsicht, das Flanksteak muss quer zur Fleischfaser…

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